Nowi mistrzowie parzenia kawy w Braniewie


25 lipca 2024

Marzenia o zawodowej karierze w kawiarni lub po prostu doskonalenie swoich umiejętności w przygotowywaniu i podawaniu kawy stały się rzeczywistością dla podopiecznych braniewskiego OHP, którzy uczestniczyli w szkoleniu zawodowym „Kelner-barista”. To niezwykłe doświadczenie nie tylko wprowadziło młodzież w fascynujący świat kawy, ale również otworzyło przed nimi nowe możliwości zawodowe.

W trakcie części teoretycznej uczestnicy poznali specyfikę oraz etykę pracy kelnera-baristy, zasady pierwszego kontaktu z gościem restauracji oraz zasady profesjonalnego nakrywania stołu. Ta wiedza teoretyczna stanowiła solidne fundamenty do dalszych, praktycznych zajęć, które cieszyły się największym zainteresowaniem.

Praktyczna część szkolenia była prawdziwą przygodą dla młodych adeptów sztuki baristycznej. Pod czujnym okiem doświadczonych instruktorów, uczestnicy mieli okazję obserwować proces przygotowywania espresso oraz tworzenia z niego różnorodnych napojów, takich jak latte macchiato, cappuccino, flat white czy americano. Następnie sami przystąpili do działania, przyrządzając różne rodzaje kaw i ćwicząc techniki ich dekorowania.

Młodzież aktywnie angażowała się w każde zadanie, zdobywając cenne doświadczenie i doskonaląc swoje umiejętności. Każdy z uczestników szkolenia zyskał nie tylko nowe kompetencje, ale również pewność siebie w swoich umiejętnościach, co z pewnością będzie dużym atutem na rynku pracy.

Szkolenie „Kelner-barista” w Braniewie pokazało, że pasja do kawy może być początkiem obiecującej kariery zawodowej. Uczestnicy szkolenia z entuzjazmem deklarowali, że będą dalej rozwijać nabytą wiedzę i umiejętności, co pozwoli im wyróżnić się w przyszłości jako prawdziwi mistrzowie parzenia kawy.

Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy dalszych sukcesów na ich zawodowej drodze!