Wraz z końcem roku Młodzieżowe Centrum Kariery w Ostródzie podsumowało działalność Młodzieżowej Grupy Wsparcia. Głównym celem działania MGW jest wsparcie młodych ludzi w rozwiązywaniu problemów społecznych, rówieśniczych, edukacyjnych i zawodowych poprzez rozwijanie własnych umiejętności. Funkcjonowanie grupy opiera się na zasadach akceptacji, poczucia bezpieczeństwa i budowania klimatu zaufania w grupie, warunkujących wzajemną otwartość jej członków i realizację założonych celów.
Młodzież z Ostródy w ramach spotk
ań prowadzonych przez specjalistę ds. rozwoju zawodowego OHP uczestniczyła w zajęciach z zakresu gastronomii, gdzie główny nacisk położono na zajęcia praktyczne z baristyki. Młodzi ludzie, mając do dyspozycji profesjonalny ekspres kolbowy firmy „Ascasso Barista II” uczyli się prawidłowego parzenia i serwowania kaw. Ćwiczenia w obsłudze ekspresu ciśnieniowego, spienianiu mleka, komponowaniu własnych wersji kaw, w tym kaw z syropami i dodatkami smakowymi przyniosło młodzieży wiele satysfakcji. Ponadto ważnym elementem była nauka kontaktu z klientem. W planie zajęć nie zabrakło również zagadnień dotyczących kelnerstwa, towaroznawstwa i technik pracy.
Istotą funkcjonowania Młodzieżowych Grup Wsparcia jest wykazywanie przez młodzież aktywności i chęci uczestnictwa w procesie grupowym, zaś rolą specjalistów rynku pracy OHP jest towarzyszenie i ukierunkowywanie młodzieży na podejmowanie działań prowadzących do przezwyciężenia występujących trudności. Młodzież z Ostródy uczestnicząca w zajęciach mogła wymieniać się doświadczeniami, jakie do tej pory nabyła w różnych miejscach pracy dorywczej oraz na praktykach zawodowych itp. Dodatkowymi elementami spotkań MGW były zajęcia z doradcą zawodowym oraz pośrednikiem pracy. Specjaliści pomogli uczestnikom określić predyspozycje zawodowe, sporządzić dokumenty aplikacyjne, przygotować się do rozmowy z przyszłym pracodawcą.
Dzięki wsparciu młodzież zwiększyła swoje szanse na znalezienie zatrudnienia w branży gastronomicznej u lokalnych przedsiębiorców. W roku 2019 zaplanowane są kolejne spotkania grupy, gdzie młodzi ludzie będą pogłębiać wiedzę i doskonalić umiejętności praktyczne z zakresu baristyki.
Zapraszamy młodzież z Ostródy i powiatu ostródzkiego do skorzystania ze wsparcia Młodzieżowego Centrum Kariery OHP.