Przygoda, rozwój zawodowy i odkrywanie świata – właśnie tak wygląda udział młodzieży w projekcie „Inwestycja w przyszłość zawodowy Level-Up”. Uczestnicy OHP z Elbląga, Pasłęka i Giżycka odbywają zagraniczne praktyki w słonecznej Portugalii w ramach programu Erasmus+. To czas intensywnej nauki, zdobywania nowych doświadczeń i poznawania innej kultury od najlepszej strony.
Jednym z wyjątkowych punktów pobytu były warsztaty kulinarne, podczas których uczestnicy przygotowali Cataplanę – tradycyjne danie pochodzące z regionu Algarve. Aromatyczne potrawy, lokalne składniki i wspólne gotowanie stworzyły atmosferę pełną radości i zaangażowania. Była to nie tylko nauka nowych technik kulinarnych, ale także fascynująca podróż po smakach Portugalii.
Warsztaty pozwoliły młodzieży odkryć tajniki portugalskiej kuchni oraz poznać regionalne produkty. Każdy mógł spróbować swoich sił w nowych zadaniach, zdobywając praktyczne umiejętności i cenne doświadczenie zawodowe. Takie zajęcia uczą samodzielności, odpowiedzialności oraz współpracy w zespole – kompetencji niezwykle ważnych na współczesnym rynku pracy.
Projekt to jednak nie tylko praktyka zawodowa. To również codzienny rozwój umiejętności społecznych i językowych. Uczestnicy każdego dnia doskonalą znajomość języków obcych, uczą się otwartości oraz funkcjonowania w międzynarodowym środowisku.
Ostatnią piękną niedzielę w słonecznej Portugalii grupa spędziła na zwiedzaniu malowniczego regionu Algarve. Pierwszym punktem wycieczki było Silves – urokliwe średniowieczne miasteczko ze wspaniałym zamkiem i klimatycznymi uliczkami. Spacer po historycznym centrum stał się wyjątkową lekcją historii i kultury.
Następnie uczestnicy odwiedzili Ponta da Piedade, miejsce słynące z imponujących klifów i niezwykłych formacji skalnych. Zapierające dech w piersiach widoki na długo pozostaną w pamięci wszystkich uczestników.
Na zakończenie dnia grupa udała się do Lagos, gdzie zwiedzała stare miasto oraz odpoczywała na pięknych plażach. To był dzień pełen wrażeń, który idealnie podsumował niezwykły pobyt w Portugalii – pełen nauki, inspiracji i niezapomnianych wspomnień.
